lauantai 20. elokuuta 2011

Leicester-juustoa ja Hesari-muki

Pitää esitellä uusin herkkuni, Red Leicester-juusto! Huomasin tämän jokunen viikko sitten Prisman juustopisteessä, vaikka ei tämä juusto mikään uusi keksintö ole. Tällaisena sitä on tehty jo 1800-luvulta nimensä mukaisesti Leicesterissä Englannissa. Myynnissä on ihan pieniä paloja. Juusto on täyteläistä, kermaistakin. 

Kruunaa aamupalaleivän:)

Samalla voi esitellä kuvassa näkyvän mukin. Se on Arabian muki ja mies on sen joskus tuonut mukanaan työmatkalta Helsingistä, missä mukeja oli jaettu Sanomatalossa vierailleille. Muki on 2000-luvun alkupuolelta. Huutiksessa näitä näkyy joskus myynnissä. Tällä hetkellä pyynti on parinkympin luokkaa. Me ei tätä raaskita myydä. Sen sijaan olisi kamalaa, jos tämä joskus hajoaisi! Pitää kai itse joskus huutaa sieltä huutiksesta varakappale hyllylle notkumaan.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti